A sertéslapockát2 centis kockára daraboljuk.1,5 l vízben fel tesszük főni ha felforrt lehabozzuk, sóval borssal ízesítjük.
Ezután lassú tűzön félpuhára főzzük. Közben az apróra vágott vöröshagymát megfuttatjuk a forró vajon, és hozzáadjuk a karikára szeletelt sárgarépát, paszternákot, közepes kockára vágott zellergumót, burgonyát.
Közepes tűzön kissé összepirítjuk, és a félpuhára főtt húshoz adjuk. Ezután közepes tűzön készre főzzük.
Ha a leves elkészült bele öntjük a kevés forró lével elkevert tejfölt, megszórjuk friss aprított kaporral, és a citrom levével pikánsra ízesítjük.
Tálaláskor tányérba szedjük, meglocsoljuk simára kevert tejföllel és megszórjuk kevés aprított kaporral.
Addig is kedves felhasználóink csodavárás helyett iratkozzatok fel a hírlevélre, hogy tik is értesítést kapjatok az állásajánlatokról.
Ill. töltsétek ki egyedi oldalatokat
Szegedi vállalkozó iroda takarításra 8 órás munkaerőt keres.Jelentkezni a kapcsolat menüponton keresztül lehet, referencia és munkatapasztalat leírással